«GUBERNIJA» из города Шяуляй (северная часть Литвы) входит в десятку самых старейших пивоварен в Европе и является старейшей промышленной пивоварней в Литве. Основанная в 1665 году, по началу она была частью так называемого имения Губерния (Gubernija), которое поставляло блюда исключительно высшего качества королевскому столу.

После третьего раздела Речи Посполитой в 1795 году усадьба Губерния, а с ней и знаменитая пивоварня, достались фавориту императрицы Екатерины — графу Платону Зубову, который вскоре затеял большую реконструкцию, во время которой само здание пивоварни было существенно перепланировано и увеличено. На сохранившемся в фундаменте старинной пивоварни камне тех лет посетители до сих пор могут видеть выбитую строителями дату 1799 — год начала реконструкции.

В XVII – XIX веках «GUBERNIJA» находилась почти у самого почтового тракта Петербург-Берлин-Париж и еe пиво стало широко известно по всей Европе, историки упоминают даже, что в 1807 году царь АЛЕКСАНДР I с семьей, направляясь на встречу с Наполеоном в Тильзит (сейчас это город Советск в Калининградской области), пил пиво, сваренное именно мастерами «GUBERNIJA».

Вторая большая реконструкция пивоваренного завода происходила в конце XIX века — в 1890 году для промышленных нужд завода приобретен паровой двигатель мощностью двенадцать лошадиных сил, в 1895 — производственное здание расширено, к уже существующим добавлены несколько этажей, подведена ветка железной дороги.

В период между мировыми войнами производство пива компании «GUBERNIJA» постоянно росло: в 1930 году оно достигло полутора миллионов литров, а в 1937 году — около 2 миллионов литров. Самая известная марка того времени называлась «Kunigaikščių» (лит. Князей — это пиво было награждено двумя международными медалями).

Во время Второй мировой войны завод был полностью разрушен. Постепенное восстановление производства началось в августе 1944-го, спустя тринадцать лет на заводе была установлена новая разливочная линия, а в 1970 на предприятии уже работало 262 человека.

В 1996 году государственная компания «GUBERNIJA» приватизирована и новые хозяева начали большую модернизацию завода — в Швейцарии было куплено и перевезено в Литву современное оборудование Gurten для производства пива. С тех пор компания «GUBERNIJA» варит не только ячменное, но и пшеничное пиво, а погреба старой пивоварни теперь используются в исторических и культурно-просветительских целях.

В 2019 году в очередное обновление «GUBERNIJA» инвестировано более 2,5 млн. евро, что позволило значительно оптимизировать процессы производства и представить рынку новые товары.